Pomocníci

8 chytrých pomocníků při hubnutí

pomocnici_pri_hubnuti

S pravidelnou stravou a správnou skladbou jídelníčku vám půjde hubnutí jednodušeji. Proto by ve vašem dietním jídelníčku nemělo chybět osm důležitých pomocníků. Jsou užiteční nejen při shazování nadbytečných kilogramů, ale celkově prospívají zdravému organismu.

1. BÍLKOVINY

Tato životně důležitá stavební složka pro vlastní buňky a svaly poskytuje základní suroviny pro strukturu hormonů, které pohlcují tuky a vysávají tak uložené tukové zásoby. Pro svou práci potřebují bílkoviny spoustu energie, proto by ve vašem jídelníčku měly mít důležité zastoupení. Bílkoviny při hubnutí využijete ve svůj prospěch ale jen tehdy, když jich je v jídelníčku dostatek, a navíc musejí být „chudé“ na tuky. Jinak váš organismus nebude čerpat z uložených tukových zásob na břiše či zadečku. Zdroje: tofu, sójové klíčky, drůbež (bez kůže), ryby, maso (bez tuku), ořechy, luštěniny, mléčné produkty (pouze s nízkým obsahem tuku).

2. TUKY

Paradoxně také tuky potřebuje tělo k tomu, aby řádně fungovalo. Ovšem musejí to být ty správné. Pouze vícenásobné nenasycené mastné kyseliny z kvalitních rostlinných olejů se dokážou postarat o odbourání uložených tuků, pročistí cévy, posílí nervy a dodají pohonné látky pro celou látkovou výměnu. Zdroje: oleje a margaríny z oliv, řepky olejky, kukuřice a slunečnicových semínek.

3. VODA

Život darující tekutina vyplavuje pro tělo toxické usazeniny a tukové „vycpávky“ z tkání, plní žaludek a přispívá k lepšímu trávení. Voda je zkrátka pro organismus nepostradatelná. Denně by měl člověk vypít alespoň dva a půl litru čisté pramenité vody, neuškodí zařadit do pitného režimu také bylinkové nebo ovocné čaje. Zdroje: okurky, melouny, cukety, rajčata.

pomocnici_pri_hubnuti

4. JOD

Patří mezi důležité, i když bohužel občas opomíjené, hnací látky motoru tělesného metabolismu. Chybějící jod v organismu brzdí funkci štítné žlázy a také spalování tuků pak probíhá velmi zpomaleně. V naší populaci se všeobecně málo konzumují potraviny bohaté na jod, především mořské ryby, proto se s jeho nedostatkem v organismu setkávají lékaři poměrně často. Zdroje: losos, makrela, tuňák, mořské plody - mušle, garnáty, čerstvé řasy, jodizovaná kuchyňská sůl.

5. HOŘČÍK

Nervy posilující minerál nezajišťuje jen tělesnou a duševní výkonnost, ale zabraňuje i nedostatečné koncentraci. Prokazatelně také organizuje přísun kyslíku do svalů a podporuje řádné spalování tuků. Zdroje: celozrnné produkty, rýže natural, hořká čokoláda, produkty ze sóji, hrách, fazole, čočka, ořechy, maková a sezamová semínka, krabi.

pomocnici_pri_hubnuti

6. VÁPNÍK

Pro lidský organismus velmi významný. Napomáhá předcházet osteoporóze kostí a pečuje o přímé držení těla, zároveň povzbuzuje práci trávicích enzymů a je zodpovědný za rychlé a plynulé odvádění přebytečných usazenin a vody z těla. Zdroje: mléčné produkty, některé minerální vody, zelená listová zelenina, luštěniny.

7. VITAMIN C

Nejaktivnější přirozený „požírač“ tuku posiluje obranný systém, chrání před volnými radikály a tělesné buňky zachovává mladé. Kontroluje produkci tělesných původců štíhlosti, jako jsou nonadrenalin a carnitin. Oba odvádějí tuk z buněčných zásobiček a starají se o jeho přeměnu na energii. Navíc dokáže „céčko“ vypínat tkáně a žehlit vrásky. Zdroje: bobulovité ovoce, kiwi, brambory, citrusové ovoce, chřest, hrách, zelenina, jablka.

8. ŽELEZO

Tento stopový prvek vlastně propůjčuje organismu křídla, protože se stará o přívod kyslíku do buněk, a tak je důležitý pro celkovou výdrž v práci i v pohybu, produkci energie, pro tvorbu krve i dýchání. Tím „taví“ malé i velké tukové bochánky. Vedle toho je železo spoluodpovědné za práci aminokyseliny carnitinu, který ničí tukové buňky. Zdroje: meruňky, listový špenát, mangold, dýňová a sezamová semínka, slepičí a hovězí maso, ovesné vločky, pivní kvasnice.


Tip: Ryby upravujte přírodně a kombinujte je s různými druhy zeleniny.

Průvodce světem nízkých kalorií

zdrave-potraviny

Držíte dietu, snažíte se shodit svá nadbytečná kila a při nákupu potravin dáváte přednost potravinám nízkokalorickým, nízkotučným nebo se sníženým obsahem tuku či cukru? Víte však, co takové označení u potravin vlastně znamená?

PRO VÁŠ DOKONALÝ PŘEHLED O TOM, CO U POTRAVIN ZNAMENÁ OZNAČENÍ NÍZKOKALORICKÉ ČI NÍZKOTUČNÉ, JSME PŘIPRAVILI TOHOTO MINIPRŮVODCE.

„LIGHT“ POTRAVINY

(setkat se můžete i s názvem dietetické potraviny) jsou v poslední době velmi oblíbené, ať už to jsou sýry, jogurty, majonézy, limonády, pomazánky, ale i zmrzliny. Ale pozor! I u takových potravin byste si měla hlídat jejich energetickou hodnotu, protože úplně bez kalorií pochopitelně nejsou. Označení „light“ obvykle mívají ty výrobky, u nichž je sníženo množství určité složky (cukru, soli, tuku, cholesterolu). Nejčastěji se s takovým označením lze setkat u jogurtů, u nichž bývá snížené množství tuku. Jenže takový „odlehčený“ jogurt má sice méně kalorií, ale také méně zasytí, a můžete tak častěji sáhnout po jiném kaloricky vydatnějším soustu. Proto obezitologové příliš nedoporučují při redukci hmotnosti konzumovat často jogurty a další podobné potraviny s téměř nulovým obsahem tuku, ale spíše dávají přednost mléčným výrobkům, jež obsahují kolem 2,5 % tuku na 100 g výrobku a organismus lépe zasytí.

  • NÍZKOTUČNÝ - u potravin by měl být obsah tuku do 3 g/100 g výrobku, u tekutin je to maximálně 0,5 g/100 ml
  • BEZ KALORIÍ - pro potraviny platí maximálně 42 kJ (10 kcal)/100 g, u nápojů je to méně než 17 kJ (4 kcal)/ 100 ml
  • SNÍŽENÝ PODÍL TUKŮ - minimálně o 40 % méně tuku, než je u normálního výrobku
  • BEZ TUKU - uvádí se do 0,5 g tuku/100 g (100 ml) výrobku
  • SNÍŽENÝ OBSAH CUKRU - znamená, že potravina obsahuje méně než 5 g cukru/100 g (100 ml)
  • SNÍŽENÝ OBSAH KALORIÍ - minimálně o 40 % méně kalorií, než je u obvyklého výrobku
  • SNÍŽENÝ OBSAH CHOLESTEROLU - pro potraviny platí množství do 20 mg/100 g výrobku, v případě „tekuté“ konzistence do 10 mg/100 ml
  • NÍZKOKALORICKÝ
  • - potraviny smějí mít do 168 kJ (40 kcal)/100 g výrobku, u nápojů a polévek se počítá nejvýše 84 kJ (20 kcal)/100 ml

Tip: Při výběru mléčných výrobků pečlivě sledujte obsah tuku. Na tuky „chudší“ jogurt si oslaď te čerstvým ovocem.

ABECEDNĚ     A | B | C | D | E | F | G | H | CH | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
Počet výsledků dotazu: 33  

Potravina   (100g) kCal kJ Bílkoviny
(g)
Sacharidy
(g)
Tuky
(g)
Vláknina
(g)
Cholest.
(mg)
Ananas 50 210 0.5 12.7 0.2 1.3 0
Banán 92 385 1.2 23.1 0.3 2.1 0
Borůvky 42 175 0.8 11.5 0.6 3.1 0
Bramborová kaše 100 417 2.5 19.6 2.6 2.6 4
Brambory vařené 80 334 2 20.7 0.2 2.9 0
Brokolice 29 120 3 50.7 0.4 2.5 0
Broskve 48 202 0.8 12.1 0.2 2.3 0
Broskve 48 202 0.8 12.1 0.2 2.3 0
Chléb celozrnný pšeničný 244 1024 8.9 46.9 2 8.2 0
Cornflakes Nestlé Fitness 363 1522 7.5 79.2 1.3 6.5 ?
Dalamánek 264 1107 7.5 56 1.1 4.1 0
Grapefruit 22 93 0.4 6.9 0.2 0 0
Hovězí svíčková 147 615 20.6 0.3 7.6 0 80
Hrozinky 275 1152 2.7 71.3 0.6 9.7 0
Kečup (1 litr) 108 454 0.8 24.8 0.5 0 0
Kuřecí prsa 86 362 20 0.3 0.8 0 51
Makovec 327 1372 7.4 50 11.3 0.9 17
Med včelí (100 ml) 320 1340 0.3 81.7 0 0 0
Mléko cidofilní (100 ml) 58 243 3.4 4.3 3.6 0 0
Mléko nízkotučné 42 176 3.4 5.2 1 0 5
Mléko plnotučné 60 251 3.2 5.3 3.3 0 10
Mléko polotučné 50 209 3.3 5.1 2 0 8
Nestlé Fitness Cornflakes 363 1522 7.5 79.2 1.3 6.5 ?
Ořechy lískové 655 2745 17.6 10.4 63.2 6 0
Ořechy vlašské 655 2745 18.5 14.6 60.4 5.9 0
Pistácie 637 2668 20.4 17.1 54.6 3.2 0
Piškoty dětské kulaté 392 1642 10.4 75.8 5.2 1.5 0
Rýže bílá dlouhozrnná 365 1528 7.1 79.9 0.7 1.3 0
Rýže divoká 357 1495 14.7 74.9 1.1 6.2 0
Rýže hnědá dlouhozrnná 370 1549 7.9 77.2 2.9 3.5 0
Sýr Eidam 30% 259 1086 3.3 1.4 15.2 0 0
Telecí svíčková 148 622 19.4 0.3 8 0 0
Vepřové libové 235 983 17.8 0.4 17.7 0 71

 

 

HUBNEME S FOJTY BMI na idnes