Recepty+nové!

Brambory s křenem

Brambory s křenem

tvarohove_brambory_p

Potřebujete:

50 g pečeného kuřecího masa (nebo 50 g šunky) 120 g brambor 275 g nízkotučného tvarohu 1 lžičku strouhaného křenu sůl, pepř, čerstvou pažitku syrovou zeleninu (rajčata, ledový salát, pekingské zelí, ředkvičky, kedlubna)

Příprava:

Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě, necháme je vychladnout, rozmačkáme je vidličkou a promícháme s tvarohovým krémem (smíchaný tvaroh a křen). Do směsi přidáme sůl, pepř a pažitku a posypeme nadrobno nasekaným pečeným masem, případně šunkou. Servírujeme se syrovou zeleninou.